Перец чили многие хозяйки используют для создания вкусных, ароматных и пикантных блюд. Для жгучего овоща характерна приятная острота и яркий запах. Но стоит отметить, что он еще и достаточно полезен для организма.
Пользу перца чили легко доказать, если изучить его состав. В нем присутствуют витамины группы В, причем в достаточном количестве, также ароматические масла, аскорбиновая кислота. Но это еще далеко не полный список. Например, марганец в составе перца регулирует в крови количество сахара, хорошо сказывается на работе мозга. Железо принимает участие в кроветворении, помогает предотвращать депрессию и стресс. Фосфор в сочетании с кальцием укрепляют кости и мышцы, а цинк борется с вредоносными вирусами, способствует укреплению иммунитета.
У перца чили целый ряд целебных свойств, которые делают организм человека сильнее и здоровее. Если употреблять чили в разумных дозах, то он повышает аппетит, нормализует процессы в пищеварительном тракте. Уже давно доказано, что овощ улучшает умственную деятельность.
Не стоит забывать и про дополнительные целебные свойства острого продукта в составе лекарств и народных средств лечения. На основе чили изготавливают много препаратов от ревматизма, воспаления суставов. Ведь этот жгучий овощ славится своим прогревающим эффектом.
Девушки давно начали использовать перец в косметологии. С его помощью избавляются от пигментных пятен, отбеливают кожу. Препараты на основе чили оказывают омолаживающий эффект, делая кожу более упругой. А если употреблять его в пищу на регулярной основе, то можно похудеть. Кстати, жгучий перец является частым компонентом во время приготовления составов для обертываний.
Сдержанное потребление чили оказывает желчегонное действие, так что врачи часто рекомендуют чили при болезнях желчного пузыря, печени.
Конечно, несмотря на всю пользу перчика, не стоит забывать, что в большом количестве он произведет обратный эффект. От избытка любви к острому банально заболит желудок, а при использовании в косметологии нужно быть внимательным, чтобы не возникли ожоги и аллергия. Поэтому соблюдайте меру, даже если у продукта куда больше плюсов.